|
|
| Статьи |
|
|
ЗАЧЕМ НУЖНО ОПРЕДЕЛЯТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА?
|
|
|
ПОЧЕМУ ОПАСЕН ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА?
ХОЛЕСТЕРИН – ЭТО ВОСКООБРАЗНОЕ ЖИРОПОДОБНОЕ
ВЕЩЕСТВО.
При избытке уровня холестерина в крови на стенке сосуда образуется атеросклеротическая бляшка, которая со временем
может полностью перекрыть просвет сосуда, что приводит к
появлению приступов боли в груди, возникновению инфаркта,
способствует повышению артериального давления. Разрастание
атеросклерозных бляшек может полностью закупорить артерию
и вызвать развитие мозгового инсульта.
КАКИМИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЦИФРЫ ХОЛЕСТЕРИНА?
Нормальным уровнем общего холестерина является цифра ниже
5 ммоль/л. Если Вы перенесли инфаркт, инсульт, болеете стенокардией, сахарным диабетом, перемежающейся хромотой, то
уровень общего холестерина должен быть ниже 4,5 ммоль\ л
(желательно менее 4,0 ммоль\л), а уровень холестерина ЛНП-
менее 2,6 ммоль\л.
Холестерин мы получаем с пищей. Он содержится во всех продуктах животного происхождения. Особенно богаты холестерином яичные желтки, печень, мозги, почки. Умеренное его количество есть в мякоти моллюсков ( раков, крабов, креветок) и в рыбной икре. В пище же растительного происхождения ( фрукты, овощи, зерновые, орехи) холестерина нет.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРИ ПОВЫШЕННОМ СОДЕРЖАНИИ
ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ.
1.Старайтесь ограничивать себя в животных жирах и молочных.
Однако полный отказ от них тоже нежелателен, так как приводит к
снижению уровня « хорошего» холестерина. Лучше придерживаться
смешанной диеты, сочетая животные и растительные жиры;
2. Исключите потребление всех видов колбас, жирных окороков,
жирных сортов молока, сливочного масла;
3. Меньше ешьте субпродуктов ( печень, мозги, икра, почки ).
4. Не употребляйте более 3-х яичных желтков в неделю;
5. Отдайте предпочтение рыбным блюдам, продуктам моря, приготовленным на растительном масле;
6.Ешьте нежирные сорта мяса и птицы, срезайте видимый жир с мяса
7. Блюда старайтесь не жарить, а тушить, варить, готовить на пару.
8. Увеличьте потребление продуктов с высоким содержанием калия,
магния ( изюм, курага, урюк, морковь, петрушка, укроп, цитрусовые)
9. Есть надо 5-6 раз в день, последний раз не позднее чем 2 часа до сна.
СОБЛЮДАЙТЕ РЕЖИМ ПИТАНИЯ! |
| Автор(ы): Кабинет профилактики |
| Добавил(а): Администрация |
|
|
| Адрес ЛПУ: |
| 161200, Вологодская область, Белозерск, ул.К.Маркса, д.1 E-mail:lpu3@mail.ru
|
| Телефон регистратуры: |
| 8(81756)2-12-84 - регистратура взрослая, 8(81756)2-12-80 - стоматология, 8(81756)2-10-74 - регистратура детская |
| Ноябрь 2024 |
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| | | | | 1 |
2 |
3 |
| 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| 11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
| 18 |
19 |
20 |
21 | 22 |
23 |
24 |
| 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
